• Feles borsóból és lencséből készült leves.
• Split peas and lentils.
• Krémes paradicsomleves.
• Creamy tomato soup.
• Indiai tradicionális csirkehúsleves.
• A tradicionális Indian soup made with chicken.
• Ropogós lencselepény.
• Spicy cryspy lentil flakes.
• Olajban sütött, burgonyával és zölborsóval töltött háromszög alakú tésztácskák.
• Deep fried triangular pastry filled with weak chicken and potatos.
• Olajban sütött, csirkével burgonyával és zöldborsóval töltött háromszög alakú tésztácskák.
• Deep fried triangular pastry filled with weak chicken,potatos and green peas.
• Ropogos Füszeres csicseriborsóliszttel panírozott rántott hagyma karikák.
• Onion fritters mixed with spices and csick flour, deep fried untill crispy.
• Vegyes zöldségek fűszeres csicseriborsóliszttel panírozva, kirántva
• Selectionof mix vegetables deep fried in a spicy chick pea butter
• Ropogos fűszeres csicseriborsóliszttel panírozott, rántott házisajt szeletek
Chat Masala fűszerkeverékkel meghintve.
• Slice of paneer deep fried in green paste, chick peas butter fried untill crispy
and sprinkled with chat masala.
• Kasmiri, csiliszósszal, őrölt indiai fűszerekkel ízesített, olajban kisütött hal
• Kashmir chilly paste flavoured with grand indian spices deep fried
• Csirkehús apróra vágott vöröshagymás, gyömbéres csicseriborsóliszttel panírozva, kirántva.
• Julian chicken with chopped onion garlic ginger mixe with chick peas butter.
• Enyhén fűszeresen panírozott, olajban kisütött garnélarák.
• deep fried prawns with mildly spiced butter.
• Ínycsiklandó, vegyes előételekből álló kombináció – samosa, hagyma bhajia, veg pakora,
papad, paneer pakora mentás szósszal.
• A great combination of mixed appetiser including samosa, onion bhajia, veg pakora, papad,
paneer pakora with mint chutney.
• Csirkeszárnyak fűszerkkel, joghurtban pácolva, nyárson sütve
• Grilled spicy chicken wings marinated with spices, herbs and yoghurt
• Csirkehús darabok joghurttal, sáfrányal, indiai fűszerekkel ízesítve
• Boneless chicken pieces marinated in spices overnight cooked in tandoori owen.
• Grillezett házisajt kockák joghurtban
• Grilled cottage chunks in a yoghurt marinade.
• Csirkemellfilé darabok joghurtban pácolva, kurkumával.
• Chicken breast cubes marinated in cream curd and kurkuma.
• Sajtban és tejszínben pácolt csirkemell darabok, nyárson sütve.
• Chicken fillet marinated in cheese and cream, skewered and grilled.
• Pácolt csirkemell darabok nyárson sütve, tojással, tandoorban, indiai fűszerekkel ízesítve.
• Chicken cube pieces marinated is spices with egg in tandoori owen spices indian style.
• Csont nélküli csirkedarabok spenótban pácolva, tandoori kemencéban kisütve.
• Succulent pieces of bonneles chicken, marined in spinach grilled in tandoor.
• Csirke sajttal, feketeborssal, tejszínben pácolva tandoorban sütve, kebab
masalával megszórva.
• Cshicken is marinatedwith cheese, black pepper, cream and cooked in tandoor
with sprinkled kebab masala.
• Pácolt vajhal, tandoorban sütve.
• Marinated butterfish grilled in tandoor.
• Darált bárányhús tekercsek gyömbérrel,zöld chillivel, korienderrel, mentával
és garam masalával ízesítve, nyárson grillezve.
• Tnder rolls of succulent lamb mince mixed with ginger, green chillies, coriender,
mint, spiced garam masala and grilled.
• Csirkecomb felső krémsajttal, joghur, kurkuma és curry ízesítéssel.
• Chicken drums in chees with curd in yellow curry flavour.
• Darált csirkehúsból készült Seekh kebab kaliforniai paprikával.
• Chicken Seekh kebab with colourful capsicum.
• Csirkemell darabok pikáns mártásban.
• Chicken cubes marinated in mixed pikles.
• Csont nélküli bárányhús darabok indiai fűszerekkel pácolva, tandoorban elkészítve.
• Lamb boneless pieces marinated in spices with cream flavour over night cooked
in tandoori owen.
• Fűszerekkel ízesített tendoori kemencében sült puha csirkehús.
• Tender chicken on the bone marinated with indian herbs and spices skewered and cooked in
tandoori owen.
• Különféle húsételekből összeálított tál mentás szosszal.
• Varieties on Non Veg kebab combination served with mint souce.
Paneer: (házisajt, Indiai szó) a legismeretebb perzsa és dél ázsiai sajt. Sok indiai étel alapanyaga. Nem olvadó tulajdonságú,
melyet úgy készítenek, hogy forrásban lévő tejhez citromlevet, vagy étkezi savat adnak. Ez a folyamat hasonló a gueso
blanoo-hoz azzal a különbséggel, hogy a paneer-hoz nem adunk sót.
• Paneer kockák krémes spenóttal főzve
• Paneer cubes cooked in cream base spinach.
• Paneer és zöldborsó párolt vöröshagyma mártással.
• Paneer and green peas cooked in onion gravy.
• Házitúró kaliforniai paprikával paradicsomos ízesítéssel.
• Cattege capsicum tomato onion kichep flavourd.
• Paneer kockák sűrű kesudiós paradicsomos mártásban, sáfrányal ízesítve.
• Paneer cubes cooked in rich cashew tomato souce with saffron flavour.
• (Száraz étel) Morzsolt paneer apróra vágott vöröshagyma mártással, zöldborsóval és főtt
burgonyával.
• (dry) Crumbled paneer cooked with chopped onions and green peas and boiled potatoes.
• Paneer kockák pirított korienderrel és római köménnyel, vöröshagymával, borssal ízesített
mártásban.
• Paneer cubes cooked with roasted coriander and cumin, with onion and pepper with thick
sauce.
• Pikáns sajt kockák paprikával, hagymával.
• Paneer fingers with chilli, capsicum and onion.
• Burgonya római köménnyel, sáfrányal és citromlével ízesítve.
• Potato tossed with cumin, saffron and lemon juice.
• Burgonya és karfiol fokhagymával, shömbérrel, vöröshagymával és paradicsommal.
• Potato and cauliflower tossed with garlic, ginger, onion and tomato
• Főtt tojás hagymával, paradicsommal, garam masala ízesítéssel.
• Boiled egg cooked in rich brown onion, tomato, gravy and mix of garam masala.
• (Száraz étel ) Morzsolt házisajt tojással, hagymával, paradicsommal és korienderrel.
• (Dry) Onion, tomato chopped coriander with eggs and indian spices.
• Vörös és sárga lencse fűszerekkel, római köménnyel, mustármaggal, curry levéllel és
sült vöröshagymával.
• Red and yellow lentils cooked together with spices in pan cumin and mustard seeds
flavoured with curry leaves and sauteed onion.
• Sárga lencse mazsolával, finomra fözve, curry ízesítéssel.
• Yellow lentil cooked together with spices in pan with mustard seeds,
peas flavoured with curry leaves.
• Lencse és spenót fokhagymával, indiai fűszerekkel ízesítve.
• Boiled lentil mixed with spinach flavoured with garlic and indian spices.
• Lencse és vörös bab fűszeres, tejszínes mártásban.
• Black lentils and kidney beans cooked in spices with creamy sauce.
• Csicseriborsó sűrű vöröshagymás, paradicsomos szószban friss hagyma karikákkal tálalva.
• Boiled grams cooked in thick onion and tomato sauce served with fresh onion.
• Burgonya krémes spenótmártásban
• Potato cooked in cream bese spinach sauce.
• Zöldborsó – spenót curry
• Green peas with combination of spinach curry
• Friss zöldségek paprikával és vöröshagymával, indiai fűszerekkel ízesítve.
• Garden fresh vegetables cooked with capsicum onion flavoured with indian spices.
• Kockára vágott zöldségek paprikával csipős paradicsomos mártásban.
• Cubes of vegetables, assorted capsicum with tangy tomato base gravy.
• Tandoori kemencében sütött padlizsán könnyű joghurt mártásban, apróra
vágott vöröshagymával és paradicsommal.
• Tandoori baked brinjal cooked in a mild yoghurt sauce with chopped onions and tomatoes.
• Friss zöldségek vajas, paradicsomos mártásban.
• Garden fresh vegetables cooked in butter sauce with tomato cashu nuts.
• Gombaszeletek, zöldborsó és kesudió barna vöröshagymás mártásban.
• Slices of mushroom, green peas and cashew nut cooked with brown onion gravy.
• Spenótszerű zöldség, csilivel, fokhagymával, gyömbérrel, pándzsábi hagyomány szerint.
• Like a spinach punjabs traditional dish with a lot of green chillis,garlic and ginger.
• Indian honos hüvelyes zöldség sok hagymával és paradicsommal serpenyőben elkészítve.
• Lady fingers stirs-fried with spices and a lot of onions.
• Vegyes zöldségek, kaliforniai paprikával kesudiós paradicsomos mártásban .
• Choped veg with sapsicum and mushroom in tomato sauce.
• Zöldségek friss spenóttal és mentával.
• Vegetable cooked with paste of mint and spinach.
• Csirkemellfilé darabok barna paradicsomos, hagymás mártásban, indiai fűszerekkel.
• Chicken cubes cooked in rich brown onion, tomato gravy and mixed with garam masala.
• Csirkemell darabok sűrű paradicsomos vajas szószban.
• Brabequed boneless chicken in rich tomato and butter gravy.
• Csirke darabok spenótmártásban indiai füszerekkel elkészítve.
• Chicken cubes in creamy spinach with indian spices.
• Csirkedarabok curry szószban, pikáns ízzel.
• Chicken cubes in curry sauce with pichles.
• Csirkemell joghurtban,enyhén fűszerezve.
• Boneless chicken in curd and and cooked in mild spices.
• Csirkemell darabok sűrű szószban friss zöldségekkel.
• Boneless pieces of chicken cooked with thick gravy with capsicum onion tomato.
• Sült csirke darabok kaliforniai paprikával hagyma és paradicsom szószban.
• Pieces of roasted boneless chicken marinated in spices with capsicum
and tomato in onion gravy.
• Csirkemell darabok kókusztejjel paradicsomos curry mártásban,
kókuszreszelékkel megszórva.
• boneless chicken curry prepared with coconut cream and granted coconut.
• Csirkedarabok tűzvörös Goai mártásban.
• Chicken cubes fiery red Goan Curry.
• Puha csirkemell tejszínben kesudiós szószban elkészítve.
• Tender boneless chicken prepared in cream and cashew gravy.
• Csirke darabok mandulaszószban és mandula szeletekkel főzve.
• Chicken cubes cooked in a creamy almond sauce.
• Csirkemellfilé, hagymával, paradicsommal, főtt tojással, hagyományos indiai fűszerekkel.
• Chicken boneless cooked with eggs in onion tomato gravy.
• Csirkemell darabok kesudiósszószban gyümölcsökkel elkészítve.
• Pieces of boneless chicken cooked in a cashenut tomato sauce with dry fruits.
• Csirkemell darabok krémes mangó és paradicsomszószban elkészítve.
• Boneless chicken in mango cream gravy .
• Csirkemell darabok kaliforniai paprikával paradicsomos ízesítéssel.
• Chicken boneless with capsicum in tomato gravy.
• Tandoori specialitás.
• Tandoori speciality.
• Csirkemell darabok vöröshagymás szószban friss zöldségekkel.
• Chicken cubes cooked in rich onion gravy with fresh vegetables.
• Bárányhús spenótmártásban.
• Lamb cooked in spinach gravy.
• Bárányhús kockák tradicionális indiai savanyúsággal és kevés fűszerrel ízesítve.
• Lamb cubes cooked in a traditional indian pickles with littile spicy flavour.
• Bárányhús kockák hagymamártásban idényzöldségekkel.
• Lamb cubes cooked in rich gravy with seasonable vegetables.
• Bárányhús, lencsével, gyömbérrel és római köménnyel curry ízesítéssel.
• Lentils cooked together with spices, cumin and ginger, garlic flavoured with curry leaves.
• Csont nélküli bárányhús darabok paradicsommal, hagymával, sült burgonyával
indiai fűszerekkel.
• Lamb boneless cooked with chopped onion and tomato joliyan fried potato,
flavoured with indian spices.
• Csont nélküli bárányhús darabok enyhén fűszerezve.
• Boneless lamb pieces cooked in mild spices.
• Bárányhús kockák kétféle hagymával elkészítve, sűrű hagymás mártásban, friss zöld
korienderrel meghintve.
• Lamb cubes cooked in two varieties of onion with a mix of thick onion gravy
and sprinkle of green fresh coriander.
• Csont nélküli bárányhús darabok fűszeres szószban elkészítve.
• Boneless lamb pieces cooked in spicy gravy.
• Bárányhús kockák sűrű pirított vöröshagymás, garam masala fűszerkeverékkel
ízesített szószban .
• Lamb cubes cooked in rich brown onion and mix garam masala.
• Bárányhús darabok kaliforniai paprikával paradicsomos ízesítéssel.
• Lamb cubes boneless with capsicum in tomato gravy.
• Tűzvörös curry szósz bárányfalatokkal, Goai stílusban .
• A firey red curry sauce with lamb cubes, Goan style.
• Bárányhús friss korienderrel és mentával, őrölt indiai fűszerekkel ízesítve.
• Lamb cooked with paste of mint with flavour of grind indian spices.
• Csont nélküli bárányhús hagymával, paradicsommal, főtt tojással indiai fűszerekkel.
• Mutten boneless cooked with onion, brown gravy raw egg and indian spices.
• Borjúhús kockák sűrű pirított vöröshagymás, garam masala fűszerkeverékkel
• Calf cubes cooked in rich brown onion and mixed of garam masala.
• Borjúhús kockák hagymával, paradicsommal curry szószban.
• Calf cubes cooked in two varieties of onion with a mix of thick onion gravy.
• Borjú kockák kétféle hagymával elkészítve, sűrű hagymás mártásban.
• Calf cubes cooked in two varieties of onion with mix of thick onion gravy.
• Borjúhús kockák sűrű szószban kaliforniai paprikával, hagymával, paradicsommal,
korienderrel ízesítéssel
• Calf cubes cooked with thick gravy capsicum onion and tomato coroander flavoured.
• Borjúhús kockák tejszín és kesudió szószban elkészítve.
• Calf cubes preparedwith cream and ceshunut sauce.
• Borjúhús kockák fűszeres szószban elkészítve.
• Calf cubes cooked in spicy gravy.
• Borjúhús kockák hagymamártásban idényzöldségekkel.
• Calf cubes cooked in rich onion gravy with seasonable vegetables.
• Borjúhús kockák paradicsommal, hagymával és sült burgonyával elkészítve.
• Kedvelt étel Lucknow cityben.
• Calf cubes cooked with chopped onion and tomato mixed with potatoes.
• Favorite dish of Lucknow city in India.
• Borjúhús kockák sűrű hagymás, gyömbér és paradicsom keveréke.
• Calf cubes with a mixture of ginger onion and tomato.
• Borjúhús kockák paradicsomos, hagymás spenótmártásban.
• Calf cubes cooked in onion and tomato with a creamy spinach sauce.
• Basmati rizs zöldségekkel enyhén fűszerezve.
• Basmati rice cooked with vegetables and with mild spices.
Biryani
• Tradícionális indiai étel lassú tűzön főzve, enyhén fűszerezett, hússal és rizzsel keverve.
• A traditional Indian dish slowly cooked with mild spices with meat and rice .
Goai Speciális Ételek / Goan Special Dishes
• Marinált hal filék/ Garnélarák kurkumával, kis sóval, citromlével,
őrölt piros csilli paprikával tradicionális Goai stílusban elkészítve.
• Marinated fish fillets / Prans, with lemon juice, ginger garlic paste, cooked in tradicional
Goan style.
• Koktéllal és aszalt gyümölcsökkel készített rizs sáfrányal ízesítve.
• Rice mix of cocktail and dry fruits tossed with saffron.
• Teljes kiörlésű lisztből készült, tandoorban sütött kovásztalan kenyér.
• Unleavened wholemeal flour bread baked int he tandoor.
• Házi készítésű indiai lepény. / Homemade fresh indian bread.
• Finomlisztből készült, tandoorban sütött kenyér.
• Bread made of refined flour, baked int he tandoor.
• Finomlisztből készült, tandoorban sütött, vajjal megkent kenyér.
• Bread made of refined flour baked int he tandoor and smeared with butter.
• Fokhagymával ízesített lepénykenyér. / Bread baked int he tandoor with garlic.
• Teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér fokhagymával ízesítve.
• Flakey whole meal bread flavoured with garlic.
• Apróra vágott vöröshagymával, korienderrel, fűszerekkel töltött kenyér.
• stuffed with onion and baked int he tandoor.
• Teljes kiörlésű lisztből készült, vajjal meglocsolt leveles kenyér.
• Flakey whole meal bread finished with butter.
• Csillis kenyér tandoori kemencében sütve.
• Chilli naan made int he tandoor.
• Burgonyával töltött, vajjal meglocsolt paratha.
• Paratha stuffed with potatoes and finished with butter.
• Házi túróval töltött, tandoorban sütött Naan.
• Stuffed with cottage cheese and baked int he tandoor.
• Frissen sütött puha vajas lepény tandoorban sütve csirke darálthússal töltve.
• Famous bread baked in tandoor filed with chicken minced meat.
• Apróra vágott aszalt gyümölcsökkel és kesudióval töltött.
• Naan stufeed with chopped dtied fruits and nits baked int he tandoor.
• Teljes kiőrlésű lisztből készült zöldségekkel töltött leveles kenyér.
• Flakey wholemeal bread stuffed with vegetables.
• Válogatott kenyérfélék (Roti, Latcha Paratha, Fokhagymás Naan,
Peshawori Naan és Paneer Naan).
• A selection of breads (Roti, Latcha Paratha, Garlic Naan,
Peshawori Naan and Paneer Naan).
• Friss uborka, vöröshagyma karikák, paradicsom, fejeskáposzta őrölt borssal,
chat masalaval fűszerezve.
• Garden fresh cucumber, onion slices, tomatoes, cabbage tossed with crash pepper
and chat masala.
• Friss vegyes zöldsaláta.
• Fresh mixed vegetable salad.
• Uborka, paradicsom, vöröshagyma, joghurttal és piritott római köménnyel ízesítve.
• Combination of cucumber, tomatoes, onion mixedwith yoghurt and rosted cumin flavour.
• Uborka szeletek joghurtban. / Cucumber in yoghurt.
• Főtt burgonya joghurttal, korienderrel, borssal ízesítve.
• Boiled potato mix with yoghurt, coriender and crash pepper.
• Olajban kisütött csicseriborsó gömbök joghurtban.
• Chicked peas butter drops deep fried in oil and tossed in yoghurt.
Desszertek / Desserts
• Tejből készült gombócok cukorszirupban tálalva.
• Creamed milk dumpling served in sugar syrup.
• Puha házitúróból készült gombócok rózsavízzel ízesített cukorszirupban.
• Soft cottage cheese dumplings with rose water flavoured sugar syrup.
• Tejből készült fagylalt külünlegesség mangóval.
• Milk ice cream with very delicious taste of mango.
• Indiai házi készítésű tejes fagylalt pisztáciával.
• A homemade Indian icecream made from milk, flavoured with pistachios.
Italok / Drinks
139. Sharbat 490 Ft
• Nyári ital rózsaszírupból. / Summer drink of rose syrup.
140. Mangó Juice 450 Ft
141. Lichee Juice 450 Ft
142. Gránátalma Juice / Pomegranate Juice 450 Ft
Punjabi hagyományos joghurtos ital
Punjab traditional yoghurt drink
143. Mangó Lassi 490 Ft / 2dl
144. Mangó Lassi 680 Ft / 3dl
145. Édes Lassi / Sós Lassi 420 Ft / 2 dl; 550 Ft / 4dl
146. Espresso 360 Ft
147. Cappucino 450 Ft
148. Hosszú Kávé / Longe coffee 430 Ft
149. Coffee late 450 Ft
150. Jeges Kávé /Ice Coffee 500 Ft
151. Fekete Tea / Black Tea 390 Ft
152. Zöld Tea /Green Tea 390 Ft
153. Masala Tea / Indian Masala tea 490 Ft
154. Natúr Aqua (szénsavmentes / still) 250 Ft
155. Natúr Aqua (szénsavas / carbonated ) 250 Ft
156. Coca-cola 380 Ft
157. Coca-cola light 380 Ft
158. Sprite 380 Ft
159. Kinley ginger 380 Ft
160. Kinley tonic 380 Ft
161. Fanta (Narancs / Orange) 380 Ft
162. Fanta (Citrom / Lemon) 380 Ft
163. Ice tea (Citrom / Lemon) 380 Ft
164. Ice tea (Őszibarack / Peach) 380 Ft
165. Almalé / Apple juice 380 Ft
166. Narancs juice /Orange juice (100%) 380 Ft
167. Őszibaracklé / Peach juice 380 Ft
168. Citromos limonádé 700 Ft
169. Narancsos limonádé 700 Ft
170. Soproni 280 Ft/pohár 400 Ft/korsó
171. Gösser (0,33) 450 Ft
172. Gösser alkoholmentes (0,33L) 300 Ft
173. Heineken (0,33) 450 Ft
174. Dreher (0,33) 450 Ft
175. Coronita 750 Ft
176. Edelweiss (0,5 l) 800 Ft
177. Cobra (0.33L) 750 Ft
178. King fisher (0.33L) 750 Ft
179. Gyömbér sör alkoholmentes (0.33L) 450 Ft
180. BB Pezsgő édes (0,75L) 2600 Ft
181. Törley Gála( 0,75L) 2800 Ft
182. Hungária Extra Dry (0,75 L) 3600 Ft
183. Asti Cinzano (0,75L) 4400 Ft
184. Buday Chardonay (0,75L) 2600Ft
185. Szeremley Rizling (0,75L) 3100 Ft
186. Villányi Rosé (0,75L) 3100 Ft
187. Villányi portugeiser (0,75L) 3100 Ft
188. Villányi Ördög (0,75L) 3700 Ft
189. Villányi Cabernet Sauvignon (0,75L) 4800 Ft
190. Szekszárdi Rajnai Rizling 380 Ft / 1 dl
191. Tolnai Rosé 410 Ft / 1 dl
192. Tolnai Kékfrankos 410 Ft / 1 dl
193. Vilmos körte / Vilmos pear 960 Ft
194. Fütyülős mézes pálinka / Fütyülős honey brandy 960 Ft
195. Ó-barack pálinka 1060 Ft
196. Ó-szilvapálinka 1060 Ft
197. Ó-cseresznye pálinka 1060 Ft
198. Ágyas körte pálinka 1160 Ft
199. Magony mézes Meggy 1160 Ft
200. Ballantines 950 Ft
201. Johnnie Walker Red 950 Ft
202. Johnnie Walker Black 1450 Ft
203. Jack Daniels 1290 Ft
204. Chivas Regal 990 Ft
205. Metaxa 1300 Ft
206. Finlandia 900 Ft
207. Absolute 950 Ft
208. Stolichnaya 950 Ft
209. Unicum 950 Ft
210. Jagermeister 950 Ft
211. Baileys 800 Ft
212. Bacardi superior white 900 Ft
213. Bacardi superior black 950 Ft
214. Sierra tequilla 850 Ft